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Máquinas para corte de pão self-service em supermercados

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Cortadora de pão TREIF DISKUS SB (self-service)


 

Máquina para corte de pão em fatias, modelo self-service, para supermercados


Câmara de alimentação: 270 x 150 mm (L/A) x 380 mm (Comprimento)
Painel de comando com interruptor geral e 3 botões para selecção da respectiva espessura de corte: fina / média / grossa (espessura internamente programável)
Lâmina serrilhada com revestimento a teflon
Velocidade de lâmina: 130 cortes / min.
Dimensões: 950 x 700 x 1.120 mm (Compr./Prof./Altura), Peso 225 kg
3x 400 V, 50 Hz.; 16A, Potência 0,9 kW

Ilustração do painel de comando da máquina

Download folheto em inglês
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De conceito inovador, premiado na Europain em Paris, a cortadora de pão TREIF DISKUS SB oferece a fiabilidade e segurança necessárias para que possa ser utilizada pelo próprio cliente comprador do pão no supermercado.

A simples operação, em 4 passos, encontram-se devidamente ilustrados na própria máquina:

1. Colocar o pão na câmara de alimentação, junto à respectiva marcação.
2. Fechar a tampa de protecção da máquina.
3. Iniciar o ciclo de corte através da activação do botão de accionamento (3 botões à escolha, para corte das fatias numa das respectivas espessura: fina / média / grossa).
Ao premir um desses botões, a tampa de acesso à câmara fica bloqueada instantaneamente, permanecendo assim até conclusão do ciclo de corte.
Automaticamente é activado o impulsor de produto, fixando firmemente as suas garras no pão durante todo o corte, até à última fatia, e expulsando finalmente o pedaço final.
Terminado o ciclo de corte, abrir a tampa e retirar o pão fatiado.
4. Colocar o pão fatiado sobre o suporte próprio, permitindo o seu embalamento (no formato original) dentro do saco.

O cliente utilizador do equipamento nunca tem acesso à lâmina de corte. O acesso à mesma para efeitos de limpeza e esvaziamento do tabuleiro receptor de migalhas é feito através de porta basculante, fechada à chave.

Construção certificada pelas entidades competentes, e aprovada diariamente na prática em centenas de filiais de supermercados.

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